{"id":12750,"date":"2021-05-11T11:36:29","date_gmt":"2021-05-11T10:36:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.balneariodeparacuellos.com\/blog\/?p=12750"},"modified":"2021-07-18T06:33:31","modified_gmt":"2021-07-18T05:33:31","slug":"enoturismo-y-relax-bodega-raices-ibericas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.balneariodeparacuellos.com\/blog\/2021\/05\/11\/enoturismo-y-relax-bodega-raices-ibericas\/","title":{"rendered":"Enoturismo y relax. Bodega Ra\u00edces Ib\u00e9ricas"},"content":{"rendered":"

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Bodega Ra\u00edces Ib\u00e9ricas de Maluenda. DO Calatayud<\/h2>\n

La DO Calatayud<\/a> sigue creciendo en cuanto a calidad de sus vinos. A tan s\u00f3lo 3 KM de nuestro Balneario, en la poblaci\u00f3n de Maluenda, nace la Bodega Ra\u00edces Ib\u00e9ricas<\/strong>. Nuevo proyecto que nace con la firme intenci\u00f3n de alcanzar la excelencia en la producci\u00f3n org\u00e1nica de sus vinos.<\/p>\n

Su propietario Mark Schiettekat es un enamorado de la producci\u00f3n de vinos en Espa\u00f1a y de su potencial por ser el vi\u00f1edo m\u00e1s extenso del mundo con vi\u00f1edos viejos y en altitud. Adicionalmente contamos con un gran n\u00famero de variedades de uva aut\u00f3ctonas y una producci\u00f3n org\u00e1nica excelente. Todos estos factores permiten elaborar vinos de gran calidad y complejos. Espa\u00f1a sigue sin poner el valor esos grandes potenciales, tal y como s\u00ed hacen otros pa\u00edses como Italia y Francia.<\/p>\n

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Enoturismo y relax<\/h2>\n

Nuestro Balneario de agua sulfurosa sigue apostando por ofrecer distintas experiencias a nuestros clientes que puedan complementar su estancia. Gastronom\u00eda, patrimonio, naturaleza, deportes de aventura son algunas de estas experiencias de las que tratamos de hacerlos eco en nuestra web.<\/p>\n

En este caso el enoturismo siempre ha sido bien acogido por clientes y bodegas. La DO Calatayud lleva a\u00f1os fomentando el conocimiento de sus bodegas y vinos. La llegada de Ra\u00edces Ib\u00e9ricas y su programa de catas durante los fines de semana nos permite ofrecer a todos los que nos visitan los fines de semana la posibilidad de degustar sus nuevos vinos.<\/p>\n

Hemos lanzado una oferta muy especial para combinan enoturismo y relax<\/a>. Durante el mes de junio puedes reservas 2 noches en media pensi\u00f3n con 2 circuitos termales completos y una cata en la Bodega Ra\u00edces Ib\u00e9ricas por tan s\u00f3lo 185 \u20ac. (plazas limitadas).<\/strong><\/p>\n

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DO Calatayud<\/h2>\n

Cuando Calatayud consigui\u00f3 la categor\u00eda de denominaci\u00f3n de origen en 1990 se convirti\u00f3 en la segunda zona de producci\u00f3n de vino de calidad de Arag\u00f3n , tras Cari\u00f1ena. Desde entonces ha mejorado y perfeccionado sus vinos gracias a las progresivas mejoras que han realizado bodegas y cooperativas. Entre ellas se encuentran la inversi\u00f3n en nuevas tecnolog\u00edas, en nuevos sistemas de vinificaci\u00f3n y la investigaci\u00f3n en los vi\u00f1edos.<\/p>\n

Calatayud est\u00e1 ubicada en un lugar de privilegio, al lado de los r\u00edos Jal\u00f3n y Jiloca. La superficie vit\u00edcola que ocupa en la actualidad se extiende a lo largo de m\u00e1s de 5.600 hect\u00e1reas. La Denominaci\u00f3n de Origen Calatayud es la m\u00e1s joven de Arag\u00f3n incluy\u00e9ndose en esta categor\u00eda en el a\u00f1o 1.989.<\/p>\n

Las enormes diferencias de temperatura entre las horas del d\u00eda y las de la noche influyen de una manera decisiva en la el proceso de maduraci\u00f3n de la uva y hace que tenga la vendimia m\u00e1s tard\u00eda de Arag\u00f3n. Con estas variaciones conseguimos obtener unos vinos muy equilibrados en cuanto a acidez y alcohol, diferenci\u00e1ndolos del resto de las denominaciones aragonesas
\nBalneario de agua sulfurosa sigue apostando por ofrecer distintas experiencias a nuestros clientes que puedan complementar su estancia. Gastronom\u00eda, patrimonio, naturaleza, deportes de aventura son algunas de estas.<\/p>\n

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