Balnearios de Aragón; comienza la vendimia
Acaba de comenzar la vendimia en la DO Calatayud, una campaña que se espera sea de gran calidad pero condicionada en kilos y tiempo por la sequía. Este año la recogida de uva ha llegado un poco antes de lo que viene siendo habitual en esta Denominación debido a las altas temperaturas y la ausencia de lluvias de este verano. Normalmente la altura de los viñedos bilbilitanos, en torno a 700-1000 metros de altura, hacen que sea una de las últimas denominaciones en comenzar la vendimia en Aragón, pero este año todo se ha adelantado y muchas bodegas ya han comenzado a trabajar en el campo.
Se trata de una vendimia eminentemente manual debido a la orografia y características de los viñedos de la Denominación. Las primeras variedades en llegar a la bodega serán la tempranillo y la garnacha. Las 15 bodegas de la denominación esperan una producción de unos 14 millones de kilos en sus 3700 hectareas cultivadas.
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